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Tres consejos para mejorar la trazabilidad alimentaria en la industria ganadera

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La trazabilidad alimentaria en la ganadería no solo asegura la calidad de los productos para los consumidores, sino que también facilita la identificación y corrección de posibles problemas en la cadena de suministro. Además, promueve la transparencia y confianza en los sistemas de producción pecuaria.

De acuerdo con el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), la actividad ganadera desempeña un papel fundamental en el panorama económico del Perú, siendo una fuente de empleo para más de 1.8 millones de familias y representando el 40.2% del valor bruto de la producción del sector agropecuario. En este contexto, la trazabilidad alimentaria emerge como un factor crucial para garantizar la calidad y seguridad de los productos ganaderos.

Para Yesenia Vega, directora de Livestock de MSD Animal Health en Perú, este procedimiento se ha vuelto esencial en diversos sectores, incluida la ganadería, con el propósito fundamental de generar confianza en la calidad y sanidad del ganado. “Esto permite al usuario final conocer el origen de la proteína que consume. Además, proporciona seguridad a la industria tanto en el mercado interno como externo al ofrecer indicadores precisos y actualizados sobre la vida del animal, respaldados por datos inviolables ante cualquier auditoría», agrega.

En ese sentido, MSD Animal Health, empresa dedicada a la investigación, desarrollo y comercialización de productos, así como servicios innovadores y de gran calidad para la salud animal, comparte tres consejos para mejorar la trazabilidad alimentaria en la actividad pecuaria:

1. Sistemas de identificación animal. Las implementaciones tecnológicas de recolección de información permiten realizar un seguimiento continuo de los animales, las 24 horas del día, los 7 días de la semana, durante todo el año. Estos sistemas proporcionan data en tiempo real sobre sus movimientos, estado de salud y actividad reproductiva, accesible desde dispositivos móviles como celulares o tabletas.

2. Bienestar animal. Este es un aspecto fundamental que no debe pasarse por alto, incluso en un contexto de avances científicos constantes. Cada animal merece respeto y una atención cuidadosa para garantizar su salud y calidad de vida. Es esencial cumplir con los esquemas de vacunación adecuados y proporcionarles los tratamientos necesarios para prevenir enfermedades que puedan afectar su bienestar.

3. Capacitación constante. Es importante proporcionar capacitación continua tanto al personal de las granjas como a los productores, abarcando prácticas adecuadas de trazabilidad, manejo sanitario y cumplimiento de regulaciones. Esto garantiza que todos los involucrados estén actualizados y preparados para implementar las mejores prácticas en el cuidado de los animales y en la gestión de la cadena de suministro ganadera.

“En MSD Animal Health, estamos firmemente comprometidos con la idea de que, para lograr una ganadería sostenible, es imprescindible proporcionar a los productores herramientas y soluciones inteligentes que permitan la identificación visual y electrónica para la trazabilidad, marcado y control del ganado. Ello no solo mejora la calidad de vida y bienestar de los animales, sino que también impulsa la eficiencia, producción y rentabilidad en el sector ganadero», sostiene Vega.

Sin duda, la trazabilidad alimentaria en la ganadería es un pilar fundamental para asegurar la calidad y seguridad de sus productos, pues no solo garantiza la confianza del consumidor final al conocer el origen y la calidad de la proteína que consume, sino que también promueve la transparencia y confianza en toda la cadena de suministro pecuario.

Tags: #MSDAnimalHealth #TrazabilidadAlimentaria #OneHealth #Ganadería

Acerca de MSD Animal Health

A lo largo de más de un siglo, MSD, empresa biofarmacéutica líder en el mundo, ha desarrollado medicamentos y vacunas para una gran cantidad de enfermedades desafiantes a nivel mundial. MSD Animal Health, una división de Merck & Co., Inc., Rahway, N.J., USA, es la unidad de negocio de salud animal global de MSD. A través de su compromiso con Science of Healthier Animals® “La Ciencia de los Animales Más Sanos”, MSD Animal Health ofrece a Médicos Veterinarios, productores, propietarios de mascotas y gobiernos una gran cantidad de soluciones y servicios relacionados con productos farmacéuticos veterinarios, vacunas y manejo de la salud. MSD Animal Health se dedica a preservar y mejorar la salud, el bienestar y el desempeño de los animales. La empresa invierte de forma intensiva en Investigación y Desarrollo, así como en una cadena de distribución moderna y global. MSD Animal Health tiene presencia en más de 50 países y sus productos se encuentran disponibles en alrededor de 150 mercados. Para mayor información, favor de visitar la página https://www.msd-animal-health.com.pe/ o establecer contacto con nosotros a través de las redes LinkedIn y Instagram.

Sobre One Health

En sintonía con nuestra misión “La Ciencia de los Animales más Sanos”, MSD Animal Health apoya la adopción de un enfoque “One Health” para mejorar la salud y el bienestar de los animales, las personas y el medio ambiente que nos rodea. Mediante la colaboración con las partes interesadas, la compañía trabaja para desarrollar nuevas estrategias, productos innovadores y soluciones tecnológicas para los principales desafíos sanitarios que afectan tanto a los animales como a las personas, incluyendo la resistencia antimicrobiana, las enfermedades zoonóticas y las enfermedades transmitidas por vectores, con el objetivo de garantizar un suministro de alimentos seguro y sostenible. Para más información, lee nuestro posicionamiento sobre One Health que se encuentra en msd-animal-health.com. Además, visita la página https://www.msd-animal-health.com.pe/ o ponte en contacto con nosotros a través de nuestros canales de LinkedIn e Instagram.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Trujillo: Inauguran primera Casa OMAPED en Víctor Larco 

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El distrito de Víctor Larco Herrera marca un hito en la atención a personas con discapacidad al inaugurar la nueva Casa Omaped. Este espacio, promovido por primera vez en el distrito gracias a la gestión del alcalde Enrique León Clement, busca brindar un entorno inclusivo y de apoyo mediante diversos servicios terapéuticos gratuitos y programas de acompañamiento.

La Casa Omaped ofrece a la comunidad de Víctor Larco terapias de arte, danza, lenguaje funcional, fisioterapia y rehabilitación. Esta atención integral está diseñada para mejorar la calidad de vida de más de 200 personas con discapacidad del distrito, quienes ya vienen recibiendo tratamientos personalizados y adaptados a sus necesidades.

Una de las innovaciones más destacadas de la Casa Omaped es el servicio de terapias a domicilio, un beneficio único en la región La Libertad, facilitado gracias a la gestión del alcalde Clement. Este servicio está destinado a personas con movilidad reducida o que enfrentan dificultades para desplazarse, garantizando así el acceso igualitario a las terapias.

“El día de hoy es un día histórico porque mi gestión municipal demuestra humanización. Somos el único distrito que brindamos servicio domiciliario. Es decir, el terapista va a tu casa”, expuso Clement.

Durante la inauguración, el alcalde Clement entregó implementos esenciales a los vecinos más necesitados. Entre los artículos a distribuir, se encuentran 16 sillas de ruedas, más de 50 paquetes de pañales, y dos camas clínicas; además, hay otras tres camas en las instalaciones de la Casa Omaped para el uso de la comunidad en cualquier momento que lo requiera.

“He dispuesto un auto Omaped para uso exclusivo que pueda trasladar a los terapistas a los domicilios de las personas con discapacidad. De esta manera, la municipalidad mantiene el compromiso de cumplir con los objetivos que nos hemos trazado para que todas las personas sean atendidas”, destacó Clement.

El compromiso de Clement con las personas con discapacidad también se extiende a la gestión de trámites necesarios para que ellas accedan a beneficios adicionales. La Casa Omaped facilita el proceso para la obtención del carnet de Conadis y trabaja en la inscripción de sus usuarios en el programa “Contigo”, el cual les permite acceder a una serie de beneficios sociales y económicos adicionales.

Para dar realce a la inauguración, el público disfrutó de diversas presentaciones artísticas: baile de marinera, e interpretación musical a cargo de las personas con discapacidad, que son beneficiados de la Casa Omaped.

La Casa Omaped de Víctor Larco Herrera está ubicada en la primera cuadra de la calle Orbegoso, con un horario de atención de lunes a viernes de 8 a.m. a 1 p.m. y de 2 p.m. a 5 p.m., facilitando el acceso para toda la población del distrito.

 

 

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Hidrandina garantiza instalación y distribución del servicio eléctrico en el Festival «Luces y Colores 2024»

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Tras un año de ausencia, el Arzobispado de Trujillo y la Municipalidad Provincial de Trujillo (MPT) anunciaron la nueva edición del “Festival de Luces y Colores 2024”, en la Plaza de Armas de Trujillo. Festividad comienza el 15 de diciembre de 2024 hasta el 06 de enero del 2025, para recibir a más de 50 mil visitantes.

Al respecto, la empresa eléctrica Hidrandina hará un gran despliegue de su equipo técnico para garantizar la instalación y distribución del suministro eléctrico que se brindará para las empresas e instituciones que participarán en este tradicional festival que tiene como objetivo fortalecer la unión familiar y promover los valores en una época de mucho significado como es la Navidad.

“Son más de 20 años que familias vienen y disfrutan de su Navidad, por ello, se han activado los planes de distribución de energía eléctrica a cargo de personal técnico que estará disponible durante los días de fiestas”, indicó la ingeniera Magali Salazar Ruíz, gerente comercial de Hidrandina que estuvo presente en la conferencia de prensa de este tradicional festival.

Cabe recordar que el Festival de Luces y Colores inició en 1998 por iniciativa de la empresa privada; sin embargo, con el tiempo la posta fue tomada por la Municipalidad Provincial de Trujillo y el Arzobispado de Trujillo.

Hidrandina cuenta con sus canales de atención las 24 horas: atencionhdna@distriluz.com.pe; la página de Facebook Hidrandina; WhatsApp 9483-27474; central telefónica Serviluz: 0801-71001 y mediante la aplicación móvil gratuita app Distriluz disponible en las tiendas de aplicación de los dispositivos iOS y Android.

 

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Caja trujillo capacita a más de 400 mujeres en empoderamiento femenino

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Reconocida periodista y conductora Andrea Llosa, dictó taller para compartir historias y fomentar la independencia económica de la mujer.

Dando inicio a las celebraciones por sus 40 años de vida institucional, Caja Trujillo organizó una capacitación dictada por la reconocida periodista Andrea Llosa, donde más de 400 mujeres trujillanas tuvieron la oportunidad de compartir sus experiencias y recibir consejos referentes al empoderamiento emocional y financiero.

El presidente del Directorio de Caja Trujillo, Dr. Luis Muñoz Díaz, destacó este tipo de eventos y aseguró que próximamente se organizarán otros talleres, ya que el empoderamiento femenino es de vital importancia para la independización económica de las mujeres y tener familias con mejor calidad de vida.

“La educación es una herramienta clave para empoderar a las mujeres del país, por eso nosotros nos comprometemos a seguir con este tipo de actividades porque cada persona que se atreve a soñar y a luchar en el Perú se convierte en una luz para su comunidad. Son el cambio que nuestro país necesita.», comentó Muñoz Díaz.

Asimismo, refirió que, como parte de sus iniciativas de responsabilidad social y en apoyo al ODS de Igualdad de Género, Caja Trujillo ha lanzado un producto financiero llamado ‘Empodérate Mujer’. Este producto está diseñado específicamente para mujeres, ofreciéndoles acceso rápido a créditos que les permiten fortalecer su independencia económica a través del crecimiento de su negocio.

En ese sentido, Andrea Llosa resaltó la relevancia de los talleres de capacitación promovidos por Caja Trujillo. Señaló que es fundamental fomentar la autoestima desde la infancia, un proceso en el que también deben participar los padres, para formar mujeres felices y exitosas en el futuro.

“Hay mucho que hacer por las mujeres. Tenemos que enfocarnos en el empoderamiento de la mujer para que tengan una autoestima sólida, potenciando sus habilidades y enfocándonos en la búsqueda de su independencia y felicidad. Asimismo, es clave trabajar en su autonomía económica a nivel de todos los sectores socioeconómicos”, aseguró la periodista.

Sostuvo que una mujer con independencia económica y una autoestima sólida tiene las herramientas para avanzar por sí misma y construir una vida plena. “Toda mujer merece lo mejor, y fortalecer su autoestima es clave para abrirse camino hacia las oportunidades y el bienestar que realmente merece”, añadió.

 

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