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Presentaron a nivel nacional recetario del ají mochero

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En ceremonia realizada en Lima, por el “Día de la Biodiversidad Biológica”, evento organizado por el ministerio del Ambiente, la Asociación Renacimiento Campiñero “Ají Mochero” presentó su reciente publicación “Recetario del Ají Mochero”.

Es importante destacar que la cadena de restaurantes del prestigioso chef internacional Gastón Acurio apoyó en la elaboración del recetario de platos a base de ají mochero, contribuyendo con su edición y publicación, y fue presentado oficialmente en ceremonia especial. El recetario tiene un contenido muy importante donde se destaca información histórica y todos los de exquisitos potajes que se pueden preparar con este cultivo ancestral.

La asociación mochera integrada por agricultores de este cultivo es considerada guardiana del ají Mochero y de la huerta mochera. Gracias a la contribución de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) y el PROYECTO ESPECIAL CHAVIMOCHIC (PECH), a través de la subgerencia de Desarrollo Agrícola a cargo del Ing. Gary Cortijo Cerna, realizaron labores conjuntas para su recuperación genética e impulsar la denominación de origen de dicho ají, propio de la campiña de moche. El ministro de Ambiente, Modesto Montoya Zavaleta, llegó hasta el stand del Ají Mochero, destacando los logros obtenidos a la fecha a través de investigaciones de aroma sabor y picor así como su caracterización.

En dicho evento se brindó el reconocimiento a personalidades y organizaciones que contribuyeron a la protección de la biodiversidad y a quienes han destacado en el manejo, conservación del agua y la biodiversidad, dentro de ellos a la Asociación Renacimiento Campiñero “Ají Mochero”.

Como se recuerda, las Naciones Unidas proclamó el 22 de mayo como el Día Internacional de la Diversidad Biológica, que significa variedad de vida, tanto de los ecosistemas como de especies e individuos, incluidas sus diferencias genéticas.

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Aldo Carlos Mariños promete empoderar a las rondas campesinas y revolución en el agro

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En su visita a Santiago de Chuco y respaldado por varios pobladores que lo acompañaban, el candidato al Gobierno Regional de La Libertad por Somos Perú, Aldo Carlos Mariños sostuvo que dentro de los 10 pasos que propone para erradicar a la criminalidad, empoderará a las rondas campesinas de las diferentes provincias de la región, dotará al sector agrícola de 300 tractores y recursos para revolucionar el agro, así como la ejecución de carreteras en el ande.

Para ello, dotará a las rondas campesinas de logística, les brindará capacitaciones y dispondrá de una oficina con un STAF de abogados para que los asesoren legalmente. «Vamos a terminar con las bandas criminales, pero primero vamos a terminar con las organizaciones criminales de saco y corbata y las que están enquistadas en la Policía Nacional del Perú. Para terminar con estas bandas que secuestran a mi pueblo, la tengo clara, empoderar a las rondas campesinas».

Desde la tierra del poeta César Vallejo, Aldo Carlos ‘El caminante’ se comprometió a entregar 300 tractores agrícolas, la tecnificación del riego, la construcción de reservorios y diques de almacenamiento que garanticen la disponibilidad de agua. «En reconocimiento a mis raíces, a mi madre y mi padre agricultores, asumo el compromiso de entregar los recursos para generar una verdadera revolución en el agro. Vamos a empezar a exportar los productos que cosecha Santiago de Chuco».

Finalmente, señaló que construirá 1000 kilómetros de vías regionales y «arrancará el presupuesto al Gobierno Central para asfaltar la carretera que conecta Shorey – Santiago de Chuco y Mollepata. Y desde el Gobierno Regional vamos asfaltar vías regionales. y dotar de equipamiento, tecnológia y recurso humano en el hospital de Santiago de Chuco».

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Dictan 36 meses de prisión preventiva contra ‘Jhonsson Pulpo’

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Por el presunto delito de secuestro en agravio del empresario minero Jenss Lara, se dictaron 36 meses de pris1ón preventiva contra Jhonsson Cruz Torres y Gabriel Alexander Saúl Mendocilla Gómez, quien fue intervenido junto a Jhonsson en Bolivia.
La medida regirá del 1 de setiembre de 2026 al 1 de setiembre de 2029 para asegurar la presencia de ambos imputados en la investigación.

Según la tesis fiscal, ambos recibían información y coordinaban en tiempo real el secuestro del empresario minero ocurrido el 30 de agosto. Se encontraron videos en el celular de Mendocilla Gómez que avalan el supuesto.

Jhonsson Cruz, alias ‘Jhonsson Pulpo’ es líder de la banda criminal ‘Los Pulpos’ y ya tiene una sentencia a cadena perpetua en su contra por el delito de robo agravado con subsecuente muerte dictada por el Tercer Juzgado Penal Colegiado Supraprovincial de Trujillo. Era uno de los delincuentes más buscados en el país.

 

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Caja Trujillo alcanza récord histórico

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Caja Trujillo continúa fortaleciendo sus principales indicadores financieros. Al cierre de agosto de este año, la microfinanciera alcanzó una utilidad acumulada de S/ 56.3 millones, el monto más alto registrado a dicho periodo en su historia, reflejando el desempeño de una gestión orientada a fortalecer su rentabilidad y sostenibilidad financiera.

“Alcanzar una utilidad acumulada de S/ 56.3 millones a agosto representa un resultado muy importante para Caja Trujillo, al constituirse en el mayor monto de utilidades registrado por la institución en sus 42 años. Este desempeño es el resultado de una gestión responsable, enfocada en fortalecer la rentabilidad y eficiencia de nuestras operaciones, sostuvo el Dr. Luis Muñoz Díaz, presidente del Directorio de Caja Trujillo.

Este resultado contribuye al fortalecimiento de la institución y su capacidad para continuar desarrollando sus operaciones, ampliando su presencia y t el crecimiento de emprendedores y familias en las diferentes regiones donde tiene presencia. Actualmente, Caja Trujillo cuenta con 109 tiendas y más de 2,700 colaboradores a nivel nacional.

De esta manera, Caja Trujillo reafirma su compromiso de continuar fortaleciendo su posición financiera y desarrollando soluciones que permitan ampliar las oportunidades de acceso al sistema financiero, contribuyendo al crecimiento de los emprendimientos y a la dinamización de las economías locales.

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