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Nacional

Perú despachó más aceitunas a Brasil en enero de 2022

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En enero de este año la exportación de aceitunas sumó US$ 3 millones 300 mil, registrando un alza de 12.5% en comparación al mismo mes del 2021 (US$ 2 millones 910 mil), siendo Brasil su principal mercado al concentrar el 53.4% del total, informó la Asociación de Exportadores (ADEX).

Con US$ 1 millón 748 mil, el ‘gigante de Sudamérica’ logró en el primer mes del año un incrementó de 12.7%. Cabe mencionar que en el 2019 –solo enero– tuvo una variación de 177%; y en el 2020 y 2021 sufrió una contracción de -18% y -6%, respectivamente.

Las empresas líderes (enero del 2022) fueron Nobex Agroindustrial S.A., Agroindustrias Nobex S.A. y Fundo La Noria S.A.C., pues representaron el 47.8% de estos despachos. Les siguieron Inversiones Yauca E.I.R.L., Oliva Perú S.A.C., Lanchipa Crisosto Nelly Elisenia, Oli S.A.C., Exportaciones Mirsa E.I.R.L., Importaciones Exportaciones Fundo Olivar E.I.R.L., Agroindustrias Aceitunas de mi Tierra S.A.C., y otros.

Cifras del 2021

De acuerdo a la nota de Inteligencia Comercial del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de la Asociación de Exportadores CIEN-ADEX, en el 2021 los despachos de aceitunas superaron los US$ 46 millones 500 mil, lo que significó una caída de -0.7% respecto al 2020. La presentación convencional acumuló US$ 46 millones 400 mil, y la orgánica poco más de US$ 107 mil.

Estos despachos (enero-diciembre del año pasado) estuvieron compuestos por aceitunas en conserva sin congelar (US$ 33 millones), aceitunas conservadas provisionalmente impropias al consumo inmediato (US$ 13 millones 200 mil), aceitunas conservadas en vinagre y aceitunas frescas (verdes y negras).

El año pasado Latinoamérica concentró el 83.8% de los pedidos totales de ese producto alcanzando los US$ 39 millones, seguido de Norteamérica (13.6%) con US$ 6 millones 300 mil y Europa (1.3%) con US$ 620 mil.

Brasil fue el principal destino con US$ 19 millones 900 mil, seguido de Chile (US$ 16 millones 300 mil) y EE.UU. (US$ 6 millones 200 mil). Estos países también lideraron la demanda de aceitunas convencionales.

Algunas de las presentaciones comercializadas en el mundo –en especial en Brasil, EE.UU., Ecuador y Chile, ya sean en vidrio o bolsa–, son las aceitunas verdes con almendras, aceitunas griegas, aceitunas negras deshuesadas, en rodajas y enteras; marinadas, rellenas de pimiento, y demás.

Importaciones

El año pasado las importaciones peruanas de aceituna sumaron alrededor de US$ 1 millón 600 mil, registrando una variación positiva de 47.5% en comparación al 2020, año del inició de la pandemia, detalló el informe del CIEN-ADEX.

España fue el principal proveedor de aceitunas a Perú con US$ 1 millón 400 mil (84.8% del total). En segundo lugar se posicionó Grecia con US$ 106 mil (6.4%) y Egipto con poco más de US$ 52 mil.

A tomar en cuenta

·         En el 2020 Perú ocupó el puesto N° 10 del ranking mundial de naciones exportadoras de aceitunas y el N° 12 en el ranking mundial de productores.

Nacional

Pensión 65: inicia el cobro de la subvención económica en los 24 departamentos del país

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Desde ayer lunes 3 de febrero, los más de 824 mil usuarios de Pensión 65 de los 24 departamentos del país, pueden cobrar su subvención económica bimestral de S/250, correspondiente al primer padrón (enero-febrero) del 2025, en cualquier agente Multired, cajero o agencia del Banco de la Nación (BN).

De los 824,351 adultos mayores que el programa del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) atiende, más de 670 mil ya cuentan con su tarjeta de débito del BN para que cobren de una manera rápida y sencilla, evitando las aglomeraciones en las agencias bancarias, indicó Julio Mendigure, director ejecutivo de Pensión 65.

“Los departamentos con más usuarios son Cajamarca y Lima, con 90,347 y 73,088, respectivamente. Luego tenemos a Puno (73,020), Piura (64,371), Cusco (58,435), Áncash (48,137), La Libertad (41,950), y Ayacucho (41,348)”, precisó.

La lista continúa con Junín (39,703), Loreto (39,518), Huánuco (37,717), San Martín (35,842), Apurímac (33,069), Huancavelica (29,190), Lambayeque (26,758), Amazonas (20,536), Ucayali (19,322), Arequipa (15,696), Pasco (9,508), Ica (8,996), Tumbes (7,020), Tacna (4,242), Moquegua (3,993) y Madre de Dios (2,575).

Respecto a la modernización del cobro, las regiones que más usuarios han tarjetizados son: Cajamarca, Puno y Piura.

Cabe precisar que, durante el 2024, más de 210 mil adultos mayores en situación de pobreza extrema se incorporaron a Pensión 65, a través del Plan de Cierre de Brecha Social.

 

 

 

 

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Nacional

Dina Boluarte cambia a tres ministros

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La presidenta de la República, Dina Boluarte, tomó juramento de los nuevos ministros de Estado. Los cambios fueron en los despachos de Economía y Finanzas, Mujer y Poblaciones Vulnerables, y Desarrollo e Inclusión Social

-Ministerio de Mujer y Poblaciones Vulnerables: Fanny Esther Montellanos Carbajal, en reemplazo de Teresa Hernández Cajo
-Ministerio de Economía y Finanzas: José Antonio Salarti Rodríguez , reemplazando a José Arista
-Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, Leslie Urteaga Peña, en reemplazo de Julio Demartini.

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Institucional

El fin del rojo n.° 3 en EE.UU.: ¿está el Perú preparado para seguir el ejemplo?

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Especialista de la UCV destaca que la prohibición del colorante rojo en EE.UU. es un avance significativo en la regulación de aditivos artificiales.

En una medida que busca proteger la salud pública, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) decidió prohibir el uso de la eritrosina, también conocida como rojo n.° 3, en alimentos, cosméticos y medicamentos. Este colorante sintético, popular por su capacidad para proporcionar un color rojo brillante, ha sido objeto de estudios que evidencian su impacto negativo en la salud.

La Mgtr. Cinthya Stephany Neglia Cermeño, coordinadora de la Escuela de Nutrición de la UCV Trujillo, destaca la importancia de la decisión de la FDA como un paso crucial para proteger a los consumidores y fomentar una alimentación más segura.

«La responsabilidad recae tanto en los fabricantes como en los consumidores, quienes deben optar por productos que prioricen la salud antes que la apariencia. El Estado peruano debe tomar medidas similares a las adoptadas en los Estados Unidos», indicó.

Esta restricción se fundamenta en hallazgos científicos que asocian la eritrosina con diversos efectos adversos. Entre ellos se incluyen:

1. Reacciones alérgicas graves: urticaria, dificultad para respirar y otros síntomas severos en personas sensibles.

2. Posibles efectos neurotóxicos: estudios han sugerido una relación con problemas en el sistema nervioso, particularmente en niños.

3. Riesgo de cáncer: aunque las pruebas en humanos están en evaluación, se ha demostrado que, en grandes cantidades, la eritrosina tiene potencial carcinogénico en animales de laboratorio.

Un aditivo sin valor nutricional

La eritrosina, un aditivo carente de beneficios nutricionales, se encuentra comúnmente en alimentos, bebidas y productos dirigidos a niños. «Su consumo no solo enmascara la calidad real de los alimentos, sino que también fomenta la adicción a sabores y colores artificiales sin aportar beneficios saludables», explicó la especialista.

Recomendaciones para los consumidores

Ante los riesgos potenciales, Neglia Cermeño sugiere evitar consumir productos que contengan eritrosina. Es fundamental que los consumidores revisen las etiquetas nutricionales y eviten ingredientes como: Eritrosina, E127, Rojo eritrosina y FDC Red n.° 3 (colorante rojo).

Impacto en la salud a largo plazo

El consumo prolongado de alimentos y productos con eritrosina puede generar efectos acumulativos, especialmente en niños y personas sensibles a este aditivo. La prohibición marca un paso importante en la regulación de aditivos artificiales y también es un llamado a la industria alimentaria para priorizar alternativas más saludables y naturales.

Alimentos con eritrosina

La especialista mencionó los productos que contienen el rojo n.° 3 en el Perú: dulces, caramelos, cereales azucarados, pasteles, muffins, galletas, postres helados, glaseados, gelatinas y algunas medicinas.

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