Nacional
Perú: Ocho manifestantes y dos policías heridos en ‘Toma de Lima’

En el primer día de protesta, hasta el momento, se han reportado 8 manifestantes y 2 policías heridos, por la llamada “Toma de Lima”, según información de la Defensoria del Pueblo. También hubo 4 detenidos.
Además, se resaltó que fue la fuerza policial que causó las agresiones, durante la primera jornada de protesta contra el gobierno de Dina Boluarte.
Así mismo, se anunció que mañana seguirán las marchas en la ciudad de Lima, además de diversos departamentos del Perú. En tanto en la región La Libertad, las protestas se concentraron en Virú y el centro histórico de Trujillo, pero no se reportó mayor incidencia.
Hay que indicar, en la mayoría de departamentos se acató el paro, sin embargo, el balance policial es favorable hasta el momento, sin embargo, el Gobierno pide a los manifestantes no causar algún desmán. Por su lado, la Defensoria del Pueblo pide a la Policía Nacional detener la represión a los manifestantes.
Nacional
Pensión 65: inicia el cobro de la subvención económica en los 24 departamentos del país

Desde ayer lunes 3 de febrero, los más de 824 mil usuarios de Pensión 65 de los 24 departamentos del país, pueden cobrar su subvención económica bimestral de S/250, correspondiente al primer padrón (enero-febrero) del 2025, en cualquier agente Multired, cajero o agencia del Banco de la Nación (BN).
De los 824,351 adultos mayores que el programa del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) atiende, más de 670 mil ya cuentan con su tarjeta de débito del BN para que cobren de una manera rápida y sencilla, evitando las aglomeraciones en las agencias bancarias, indicó Julio Mendigure, director ejecutivo de Pensión 65.
“Los departamentos con más usuarios son Cajamarca y Lima, con 90,347 y 73,088, respectivamente. Luego tenemos a Puno (73,020), Piura (64,371), Cusco (58,435), Áncash (48,137), La Libertad (41,950), y Ayacucho (41,348)”, precisó.
La lista continúa con Junín (39,703), Loreto (39,518), Huánuco (37,717), San Martín (35,842), Apurímac (33,069), Huancavelica (29,190), Lambayeque (26,758), Amazonas (20,536), Ucayali (19,322), Arequipa (15,696), Pasco (9,508), Ica (8,996), Tumbes (7,020), Tacna (4,242), Moquegua (3,993) y Madre de Dios (2,575).
Respecto a la modernización del cobro, las regiones que más usuarios han tarjetizados son: Cajamarca, Puno y Piura.
Cabe precisar que, durante el 2024, más de 210 mil adultos mayores en situación de pobreza extrema se incorporaron a Pensión 65, a través del Plan de Cierre de Brecha Social.
Nacional
Dina Boluarte cambia a tres ministros

La presidenta de la República, Dina Boluarte, tomó juramento de los nuevos ministros de Estado. Los cambios fueron en los despachos de Economía y Finanzas, Mujer y Poblaciones Vulnerables, y Desarrollo e Inclusión Social
-Ministerio de Mujer y Poblaciones Vulnerables: Fanny Esther Montellanos Carbajal, en reemplazo de Teresa Hernández Cajo
-Ministerio de Economía y Finanzas: José Antonio Salarti Rodríguez , reemplazando a José Arista
-Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, Leslie Urteaga Peña, en reemplazo de Julio Demartini.
Institucional
El fin del rojo n.° 3 en EE.UU.: ¿está el Perú preparado para seguir el ejemplo?

Especialista de la UCV destaca que la prohibición del colorante rojo en EE.UU. es un avance significativo en la regulación de aditivos artificiales.
En una medida que busca proteger la salud pública, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) decidió prohibir el uso de la eritrosina, también conocida como rojo n.° 3, en alimentos, cosméticos y medicamentos. Este colorante sintético, popular por su capacidad para proporcionar un color rojo brillante, ha sido objeto de estudios que evidencian su impacto negativo en la salud.
La Mgtr. Cinthya Stephany Neglia Cermeño, coordinadora de la Escuela de Nutrición de la UCV Trujillo, destaca la importancia de la decisión de la FDA como un paso crucial para proteger a los consumidores y fomentar una alimentación más segura.
«La responsabilidad recae tanto en los fabricantes como en los consumidores, quienes deben optar por productos que prioricen la salud antes que la apariencia. El Estado peruano debe tomar medidas similares a las adoptadas en los Estados Unidos», indicó.
Esta restricción se fundamenta en hallazgos científicos que asocian la eritrosina con diversos efectos adversos. Entre ellos se incluyen:
1. Reacciones alérgicas graves: urticaria, dificultad para respirar y otros síntomas severos en personas sensibles.
2. Posibles efectos neurotóxicos: estudios han sugerido una relación con problemas en el sistema nervioso, particularmente en niños.
3. Riesgo de cáncer: aunque las pruebas en humanos están en evaluación, se ha demostrado que, en grandes cantidades, la eritrosina tiene potencial carcinogénico en animales de laboratorio.
Un aditivo sin valor nutricional
La eritrosina, un aditivo carente de beneficios nutricionales, se encuentra comúnmente en alimentos, bebidas y productos dirigidos a niños. «Su consumo no solo enmascara la calidad real de los alimentos, sino que también fomenta la adicción a sabores y colores artificiales sin aportar beneficios saludables», explicó la especialista.
Recomendaciones para los consumidores
Ante los riesgos potenciales, Neglia Cermeño sugiere evitar consumir productos que contengan eritrosina. Es fundamental que los consumidores revisen las etiquetas nutricionales y eviten ingredientes como: Eritrosina, E127, Rojo eritrosina y FDC Red n.° 3 (colorante rojo).
Impacto en la salud a largo plazo
El consumo prolongado de alimentos y productos con eritrosina puede generar efectos acumulativos, especialmente en niños y personas sensibles a este aditivo. La prohibición marca un paso importante en la regulación de aditivos artificiales y también es un llamado a la industria alimentaria para priorizar alternativas más saludables y naturales.
Alimentos con eritrosina
La especialista mencionó los productos que contienen el rojo n.° 3 en el Perú: dulces, caramelos, cereales azucarados, pasteles, muffins, galletas, postres helados, glaseados, gelatinas y algunas medicinas.
-
Local2 años atrás
Vía de Evitamiento Chimbote: construirán un paso de desnivel en Guadalupito
-
Local2 años atrás
¿Viaje por fin de año? Conoce los servicios de auxilio vial disponibles en el tramo Pativilca – Santa- Salaverry
-
Internacional3 años atrás
Viceministro Antúnez: ‘ El Perú impulsa producción orgánica en tiempos de crisis’
-
Local7 meses atrás
Secuestrada en Trujillo es estudiante de Psicología en la UCV
-
Opinión3 años atrás
Una zorruna pretensión
-
Institucional2 años atrás
Construyen muro de contención para proteger seguridad de cientos de estudiantes de escuela en distrito de Pataz
-
Espectáculos1 año atrás
Inicia la venta de entradas del concierto de Ke personajes en Chiclayo
-
Institucional4 meses atrás
Realizarán trabajos de mantenimientos en algunos distritos de Trujillo