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Navidad saludable: agua, frutas y verduras te ayudarán a disfrutar de las fiestas

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Navidad y Año Nuevo son fiestas donde los platos tradicionales vienen cargados de mucho sabor y color, llevándonos a un descontrol de ingesta de alimento, poniendo en riesgo la salud física. La Dra. Cinthya Neglia Cermeño, coordinadora de la Escuela de Nutrición de la Universidad César Vallejo (UCV) – campus Trujillo, recomienda mantener una alimentación equilibrada que permita disfrutar de estas fechas.

La nutricionista señala que más allá de solo restringir alimentos, se trata de tomar decisiones conscientes que favorezcan una mejor digestión, control del peso y prevención de malestares frecuentes en esta época.

Entre las principales recomendaciones, Neglia Cermeño sugiere priorizar carnes horneadas como pavo, pollo o cerdo, retirar el exceso de grasa visible y acompañar los platos principales con ensaladas frescas o preparaciones a base de vegetales, reduciendo el uso de mayonesa y salsas cremosas.

Respecto a los infaltables platos de la mesa navideña, como el panetón y el chocolate caliente, la Dra. Neglia aconseja consumirlos con moderación, optando por versiones con menor contenido de azúcar.

“Debemos controlar las porciones durante la cena, eligiendo una o dos guarniciones como máximo y utilizar platos medianos. Es importante iniciar la comida con ensaladas, ya que ayudan a generar saciedad y evitar excesos posteriores”, sostuvo.

Alimentos recomendados para estas fiestas

La coordinadora de la Escuela de Nutrición de la UCV Trujillo hizo las siguientes recomendaciones:

* Incorporar a la cena frutas y verduras de temporada, como piña, sandía, mango, uvas y mandarinas, ideales como postre o entre comidas por su aporte de fibra, vitaminas y minerales.

* Debe haber una adecuada hidratación, priorizando el consumo de agua y limitando gaseosas y bebidas energéticas.

* En cuanto al consumo de alcohol, recomendó hacerlo de manera responsable, evitar mezclarlo con bebidas azucaradas y alternar con agua, para prevenir deshidratación y molestias digestivas.

Finalmente, recordó que la actividad física también puede ser parte de la celebración. Bailar, caminar o participar en juegos familiares ayuda a equilibrar el mayor consumo calórico y mejora el estado de ánimo.

Fórmate en la UCV y conviértete en el profesional de la nutrición que mejore la calidad de vida de las personas. Mayor información en el siguiente enlace: https://bit.ly/4nmlMN0

 

 

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Claro Perú lleva su red 5G a los 24 departamentos del país

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Con una red compuesta por más de 1,200 estaciones base 5G, la empresa pone esta tecnología al alcance de más de 13 millones de peruanos.

Claro Perú continúa avanzando en su compromiso de conectar a más peruanos con las tecnologías del futuro y acaba de anunciar que ha logrado expandir su red 5G a los 24 departamentos del país. De esta manera, la empresa de telecomunicaciones consolida uno de los despliegues de red más importantes a nivel nacional.

Este hito es resultado de una estrategia sostenida de inversión en infraestructura y tecnología que hoy permite a Claro Perú contar con más de 1,200 estaciones base 5G desplegadas a lo largo del territorio nacional, poniendo al alcance de 13.5 millones de habitantes una experiencia móvil de nueva generación, con mayores velocidades y mejor desempeño.

“Seguimos invirtiendo en tecnología porque es la esencia de lo que hacemos: conectar mejor a los peruanos y acompañar el desarrollo del país. Alcanzar cobertura 5G en los 24 departamentos del Perú es una muestra concreta de ese compromiso y de una estrategia de inversión sostenida que hoy también nos permite liderar la portabilidad móvil. Queremos seguir fortaleciendo nuestra red y acercando a más personas y empresas una conectividad cada vez más rápida, eficiente y preparada para abrir nuevas oportunidades de innovación, productividad y crecimiento”, señaló Humberto Chávez, director general de Claro Perú.

La tecnología 5G responde a una necesidad cada vez mayor de estar mejor conectados, acceder a más servicios digitales y realizar actividades cotidianas de manera más ágil y eficiente. Su despliegue permite que más personas, emprendimientos y empresas aprovechen nuevas herramientas para estudiar, trabajar, innovar y hacer crecer sus negocios. Al mismo tiempo, fortalece la infraestructura digital que el país necesita para seguir avanzando en competitividad, productividad y desarrollo en todas sus regiones.

Con este avance, Claro Perú reafirma su propósito de mejorar la vida de los peruanos a través de las telecomunicaciones, conectándolos con nuevas oportunidades de desarrollo e impulsando un futuro en el que la tecnología sea una herramienta para transformar vidas, fortalecer comunidades y potenciar el crecimiento del país.

Fuente: Información interna de Claro Perú al 15 de agosto de 2026

Acerca de América Móvil

América Móvil es el proveedor líder de servicios integrados de telecomunicaciones en América Latina. A través del desarrollo de una plataforma integrada de telecomunicaciones de clase mundial, la compañía ofrece a sus clientes un amplio portafolio de servicios de valor agregado y soluciones avanzadas de comunicación en 23 países de América y Europa. Al cierre del primer trimestre del 2026, América Móvil contaba con 414 millones de accesos totales, incluyendo 334.4 millones de suscriptores móviles y 79.6 millones de unidades generadoras de ingresos de línea fija (RGUs). Conozca más en www.americamovil.com

 

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Autonort presentó soluciones de movilidad Kinto One para impulsar el crecimiento empresarial

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Autonort, concesionario oficial de Toyota, realizó un desayuno empresarial Kinto One dirigido a sus clientes y representantes del sector empresarial, con el objetivo de presentar las nuevas soluciones de movilidad que Toyota del Perú pone a disposición de las empresas para gestionar sus flotas de manera más eficiente, flexible y sostenible financieramente. Durante el encuentro se dieron a conocer Kinto One Fleet y Kinto Leasing, alternativas diseñadas para que los vehículos Toyota se conviertan en herramientas estratégicas para el crecimiento de los negocios.

Durante la jornada, Renato Ulloa, gerente comercial de Autonort, explicó las principales características de estas soluciones y destacó que se trata de una propuesta de movilidad exclusiva para empresas, pensada para atender las necesidades específicas de cada negocio. Kinto One permite acceder a un esquema de leasing todo incluido, mientras que las alternativas de Leasing y Renting Operativo buscan optimizar el flujo de caja, reducir costos operativos y mantener las flotas actualizadas, sin necesidad de realizar una inversión inicial significativa. De esta manera, las empresas pueden concentrarse en sus actividades principales mientras cuentan con un acompañamiento integral en los aspectos legales, financieros y operativos, centralizando la gestión de su movilidad en un solo aliado.

Para mayor información pueden visitar el concesionario Autonort, ubicado en la av. Nicolás de Pierola 684 urb. Primavera.

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Grupo RunaFoto inaugurará nuevos espacios tecnológicos para impulsar la educación fotográfica y audiovisual

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Con una inversión superior a los 2 millones de soles, Grupo RunaFoto inicia una nueva etapa dedicada a la educación, la producción audiovisual y la creación de experiencias para estudiantes, familias, profesionales, instituciones y empresas.

A lo largo de 14 años, Grupo RunaFoto ha desarrollado un modelo que integra educación fotográfica y audiovisual, producción audiovisual, eventos interactivos y soluciones tecnológicas. Esta trayectoria le ha permitido consolidarse como una de las organizaciones más reconocidas del sector en La Libertad y el norte del Perú.

Como parte de su crecimiento, este 22 de agosto inaugurará diez áreas especializadas para aprender, crear y producir. La nueva infraestructura fortalecerá la formación de estudiantes y profesionales, además de ofrecer servicios para familias, emprendedores, instituciones educativas y empresas.

Nuevos espacios para la educación y la producción

Las instalaciones, ubicadas en la avenida América Oeste 801 (frente al Mallplaza de Trujillo), cuentan con aulas amplias y tecnológicas para cursos, talleres y experiencias prácticas. También incorporan un moderno estudio de iluminación equipado con fondos clásicos y contemporáneos, luces artificiales y accesorios profesionales.

Este estudio permitirá desarrollar prácticas educativas y sesiones fotográficas de maternidad, recién nacidos (newborn), primer año, cumpleaños infantiles, familias, quinceañeras y parejas. Asimismo, estará preparado para retratos corporativos, fotografía de productos, campañas y producciones audiovisuales para empresas.

El recorrido incluye un Museo de la Fotografía con más de 60 cámaras de los siglos XIX, XX y XXI. Este espacio busca conectar a estudiantes y visitantes con la historia, la identidad y la evolución de la imagen.

También se presentará un laboratorio de fotografía en blanco y negro, destinado a valorar los procesos tradicionales; un área de maquillaje para producciones; y un espacio inmersivo de atención al cliente, donde familias, parejas, quinceañeras y representantes de promociones escolares podrán conocer y visualizar las propuestas de Grupo RunaFoto.

La infraestructura complementa con las áreas de Coordinación Académica y del Departamento de Fotografía y Video, además de un almacén tecnológico con 50 cámaras fotográficas, drones, equipos de iluminación, sistemas de transmisión en vivo y dispositivos de realidad virtual.

Educación con impacto social

Los nuevos ambientes representan la continuidad de una labor educativa que busca acercar la fotografía, el audiovisual y la tecnología a más personas.

Durante estos 14 años, Grupo RunaFoto ha contribuido a la formación de estudiantes, fotógrafos, emprendedores y profesionales, promoviendo el aprendizaje práctico, el desarrollo creativo y nuevas oportunidades de crecimiento. El acceso a infraestructura y equipos especializados permitirá que los estudiantes fortalezcan sus conocimientos mediante experiencias reales de producción.

Esta inauguración reafirma el compromiso con la educación y con la creación de espacios donde la comunidad pueda aprender, experimentar, producir y conservar historias mediante la imagen.

Recorrido y ceremonia

El recorrido estará dirigido por los fundadores de Grupo RunaFoto, Beatriz Ramírez y Douglas Juárez.

La ceremonia contará con representantes de Canon y del Colegio de Periodistas de La Libertad. También participará la fotógrafa piurana Marita Nieves, especialista en fotografía de maternidad, newborn y familia, quien llegará desde México para este importante acontecimiento.

Durante el acto se reconocerán las distinciones obtenidas por Grupo RunaFoto, entre ellas Protagonistas del Cambio, otorgada por la UPC, así como reconocimientos de Hub Norte, Asociación Pataz, Kunan, Marcas que Marcan, el Gobierno del Perú y otras instituciones.

 

 

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