Institucional
DeMarco: Casi siete décadas de tradición trujillana, elegancia e innovación
La reconocida marca DeMarco continúa consolidándose como un referente de elegancia, tradición e innovación en el país. A lo largo de casi siete décadas, la empresa ha sabido evolucionar y perfeccionarse, manteniendo intacta la esencia que la vio nacer y adaptándose con éxito a las nuevas generaciones de clientes.
Fundada como un espacio dedicado al buen gusto y la calidez, DeMarco ha recorrido un camino de constante crecimiento, transformándose en una pastelería moderna, sofisticada y en permanente innovación, sin perder el toque clásico que siempre la ha caracterizado.
Cada detalle —desde la elaboración de sus tortas hasta la presentación de sus empaques— refleja su compromiso con la excelencia y con ofrecer una experiencia que va más allá del sabor. Para la marca, el día más importante del año merece celebrarse con algo más que un postre: con un detalle memorable, elegante y hecho con dedicación.
Además de su reconocida línea de pastelería, DeMarco ha mantenido productos emblemáticos que forman parte de su historia, como el tradicional sándwich de pavo y el mixto ahumado, verdaderos íconos del sabor y la tradición trujillana.
El local de Pizarro, considerado el más emblemático, celebra con orgullo casi siete décadas de historia, y se prepara para conmemorar sus bodas de titanio en el 2026, año en que cumplirá 70 años de trayectoria. A este se suman los locales de Fátima, Larco y Mall Plaza, y recientemente la marca ha aperturado un nuevo espacio en Primavera, reafirmando su compromiso con la innovación y la cercanía con sus clientes.
De cara al cierre del 2025, DeMarco proyecta una nueva apertura en la zona de El Chacarero e iniciar su expansión nacional, ya sea mediante inversión propia o bajo el modelo de franquicia, llevando así su esencia y tradición trujillana a más rincones del país.
Con una historia que combina tradición, elegancia y un amor constante por los detalles, DeMarco sigue demostrando que los verdaderos clásicos no pasan de moda: se transforman, se perfeccionan y permanecen vigentes generación tras generación.
Institucional
Del fundador al sucesor: cómo asegurar la continuidad de las empresas familiares trujillanas
Con más del 80% de las empresas del mundo bajo control familiar, la sucesión generacional se ha convertido en uno de los procesos más determinantes —y más frágiles— para la continuidad de estos negocios en Trujillo y La Libertad.
Las empresas familiares representan alrededor del 80% de las compañías y cerca del 60% del empleo a nivel mundial, una proporción que también se refleja en la economía regional. La Libertad es la tercera región del país con mayor número de empresas registradas, con una actividad económica relevante en sectores como minería, agroindustria, comercio y pesca, donde el modelo familiar tiene una presencia especialmente marcada.
Para el decano de la Facultad de Administración y Negocios de UTP, el principal desafío al momento de transferir el liderazgo no es solo económico, sino cultural. «El reto más importante es despersonalizar la empresa sin perder su legado y su cultura, es decir, avanzar en su sistematización e institucionalización: aplicar las mejores prácticas de dirección, gobierno y gestión, incluyendo la participación de terceros en todas estas instancias», explica.
Según el especialista, son tres los factores que suelen complicar este proceso. El primero es la falta de planificación: la sucesión, subraya, «es un proceso, no un acto» y debe iniciarse con anticipación. El segundo es la elección del sucesor, que debe basarse en preparación, compromiso, empatía, capacidad conciliadora y reputación personal, y no en la edad, el género o la participación accionaria familiar. El tercero es la formación del sucesor, que debe construirse sobre el legado de los fundadores y las buenas prácticas de gestión interna y de relacionamiento con terceros. Cuando no existe un sucesor preparado, añade Montalbetti, la incorporación de un tercero puede cumplir tanto el rol de continuar el negocio con éxito como el de formar a la siguiente generación.
Sobre el momento adecuado para iniciar este proceso, el decano de la UTP es enfático mencionando que no existe «el mejor momento», pero sí mejores oportunidades que otras. Este suele presentarse cuando el fundador considera que es momento de ceder la posta o cuando la empresa necesita una nueva curva de crecimiento que exige capacidades distintas a las actuales. Lo que sí debe evitarse, advierte, es iniciar la sucesión en medio de una crisis empresarial o familiar, pues ello reduce drásticamente las posibilidades de éxito.
Montalbetti recomienda que el sucesor asuma su nuevo rol con humildad y responsabilidad, sabiendo que al inicio requerirá apoyo constante, y que el proceso de transición sea firme pero ágil, sin extenderse indefinidamente. Asimismo, plantea dejar de lado términos como «profesionalización» o «corporativización» —que considera imprecisos o excesivamente complejos— y hablar, en cambio, de sistematizar e institucionalizar la empresa: construir gobierno y gestión sobre la base de buenas prácticas. Para el especialista, la convivencia entre la experiencia del fundador y las nuevas ideas de las siguientes generaciones depende, sobre todo, de la comunicación, el respeto y el reconocimiento de que no todas las fórmulas del pasado siguen siendo vigentes.
El decano concluye que los principales errores durante una transición generacional son dos extremos: postergar demasiado la sucesión o precipitarla cuando el sucesor aún no está preparado. «No hay un momento ideal, pero sí mejores momentos y oportunidades de tiempo que otros», remarca Montalbetti, para quien una sucesión bien planificada es, en última instancia, la garantía de continuidad de las empresas familiares trujillanas.
Institucional
Hidrandina advierte que está prohibido colocar pancartas y propaganda en postes de energía
La empresa recuerda que esta práctica representa un grave riesgo de accidentes eléctricos y afecta la seguridad del servicio.
Hidrandina exhortó a la población, empresas e instituciones a no colocar pancartas, banderolas, afiches ni propaganda publicitaria en los postes y estructuras del sistema eléctrico, ya que esta práctica está prohibida por el Código Nacional de Electricidad – Suministros y pone en riesgo la vida de las personas.
La empresa explicó que estos elementos dificultan las labores de operación y mantenimiento de las redes eléctricas, incrementan el riesgo de accidentes para el personal técnico y para la ciudadanía, además de comprometer la continuidad y calidad del servicio de energía eléctrica.
En ese sentido, Hidrandina informó que viene coordinando acciones para adoptar medidas preventivas y correctivas que permitan retirar este tipo de material y evitar nuevas infracciones. Asimismo, precisó que, conforme a la normativa vigente, está facultada para retirar los avisos publicitarios y propaganda instalados en postes cuando representen un peligro para la seguridad.
La empresa eléctrica también advirtió que no asumirá responsabilidad civil ni penal por los daños personales o materiales que puedan producirse como consecuencia de estas acciones, señalando que la responsabilidad recaerá en quienes coloquen o autoricen este tipo de instalaciones.
Finalmente, Hidrandina pidió el apoyo de la ciudadanía para denunciar estos casos a través de la línea gratuita 0801-71001, el correo atencionhdna@distriluz.com.pe, el WhatsApp 948 327 474, la página oficial de Facebook de Hidrandina o mediante la aplicación gratuita App Distriluz, disponible para dispositivos Android e iOS, donde se brinda atención las 24 horas del día.
Institucional
Caja Arequipa lanza tercera edición del concurso nacional Orgullo Emprendedor con más de S/180,000 en premios
Se premiará a 18 emprendedores peruanos que hayan demostrado superación, crecimiento y éxito en sus negocios.
Comprometida con el impulso de los negocios y reconocimiento del aporte que hacen las Mypes al desarrollo del país, Caja Arequipa anunció el lanzamiento de la tercera edición de su concurso Orgullo Emprendedor 2026, iniciativa que busca reconocer y visibilizar las historias de emprendedores de todo el país que han logrado sacar adelante sus negocios pese a las dificultades.
El concurso tiene como propósito poner en valor las experiencias de superación, crecimiento y éxito de emprendedores peruanos, destacando el impacto que sus negocios generan en sus familias, comunidades y en la economía local. A través de esta iniciativa, Caja Arequipa busca inspirar a más peruanos a emprender y fortalecer el reconocimiento social hacia quienes construyen negocios desde el esfuerzo propio.
La convocatoria contempla seis categorías: Fuerza Mujer, dirigida a emprendedoras que hayan superado y enfrentado barreras de género; Emprendedor Joven, para jóvenes líderes de negocio con alto potencial de crecimiento; MYPE Sostenible, que reconoce prácticas sociales y ambientales responsables; Valor Familiar, para negocios familiares con historias de unión y trabajo conjunto; Emprendimiento Innovador, que premia soluciones que usan la innovación como pilar; y Legado que Inspira, dirigida a emprendimientos con más de 10 años que han logrado un impacto destacado en sus comunidades.
Esta edición premiará a 18 ganadores a nivel nacional, con un fondo total de S/ 180,000. Cada categoría entregará un premio Oro de S/ 12,000, un Plata de S/ 6,000 y un Bronce de S/ 4,000, y la mejor postulación de todas se llevará, además, el Gran Premio Orgullo Emprendedor, con S/ 25,000 adicionales.
Adicionalmente, cada uno de estos premios tendrá acceso a seguros de cobertura para sus negocios, mentorías especializadas por un año con Caja Arequipa y el reconocimiento de sus historias en el libro “Orgullo Emprendedor 2026”.
Las inscripciones son totalmente gratuitas y estarán abiertas en la web https://www.cajaarequipa.pe/orgullo-emprendedor/ hasta el 23 de agosto. Podrán postular emprendedores con negocios formales que tengan más de un año de fundados. Con esta iniciativa, Caja Arequipa reafirma su compromiso de transformar vidas, acompañando el crecimiento de los emprendedores peruanos a lo largo de todo el país.
Sobre Orgullo Emprendedor
Desde 2024, Orgullo Emprendedor es el primer concurso nacional orientado exclusivamente a MYPES y busca reconocer las historias de éxito detrás de los emprendedores que impulsan el desarrollo del país. En dos ediciones, cuenta 33 ganadores y más de S/500,000 en premios. Conoce más en https://www.cajaarequipa.pe/orgullo-emprendedor/
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