Local
Doña Carmen: un ejemplo de lucha y amor incondicional
Hace seis años, Carmen López Gómez (44) del distrito de Simbal en Trujillo, se enteró que su hijo Ángel quien apenas tenía un año de edad, padecía de atrofia cerebral. El golpe de la noticia fue impactante porque los médicos le dijeron que su niño nunca iba a caminar.
Carmen, usuaria del programa Juntos, decidió sacar adelante a su pequeño dedicándose tiempo completo a él, para darle una mejor calidad de vida enfrentando grandes desafíos con determinación y coraje.
Fueron interminables días y noches que pasó en vela para atender a su hijo quien no podía valerse por sí solo. Siempre cumplió con las citas médicas, atenciones y terapias que debía recibir Ángel para poder progresar. Y con el tiempo su determinación, cariño y amor de madre empezaron a dar frutos en su hijo.
Hoy en día, Ángel, quien tiene habilidades diferentes, cursa el segundo grado de primaria en un Centro de Educación Básica Regular (CEBR) puede caminar solo y es feliz ayudando a su madre en el negocio de venta de raspadilla. Carmen sigue trabajando incansablemente para brindarle a su familia mejores oportunidades
Cada mañana ella prepara la lonchera de Ángel y lo acompaña al colegio. “Todos los días lo acompaño a sus clases para ayudarlo y hacemos las tareas juntos. Pese a que mi niño no puede hablar y tiene dificultades para oír, capta todo lo que ve y aprende lo que le enseñan sus profesores”.
A pesar de sus limitaciones, su hijo ha mejorado mucho desde que empezó a ir a asistir a la escuela. Se ha vuelto muy sociable y querido por sus amigos, y destaca en educación física por correr muy rápido.
Después de las clases, Carmen y Ángel van juntos a la plaza, donde está el negocio de las raspadillas. Ángel ayuda a su mamá sacando la mesita y sillas, mientras que ella raspa los bloques de hielo, acomoda los vasitos, echa el hielo y agrega los jarabes de frutas que prepara en su casa para atender a sus clientes.
Doña Carmen es un ejemplo de valentía y dedicación, y su historia nos enseña que el amor y la determinación puede cambiar vidas.
Institucional
La Universidad Señor de Sipán presenta nuevas maestrías que buscan fortalecer la especialización profesional y responder a los desafíos actuales
La Universidad Señor de Sipán amplía su oferta académica de posgrado con cuatro nuevas maestrías orientadas a responder a las actuales demandas profesionales: Inteligencia Artificial Aplicada a la Educación, Inteligencia Artificial Aplicada a la Ingeniería, Gestión y Dirección de Instituciones para la Seguridad Ciudadana, e Investigación y Docencia en Medicina y en Ciencias de la Salud.
Las nuevas maestrías se desarrollan bajo la modalidad 100 % virtual, integrando clases en vivo, contenidos asincrónicos y espacios destinados a la investigación y elaboración de tesis, facilitando el acceso a profesionales de distintas regiones.
El proceso de admisión será el 23 de agosto y el inicio de clases está programado para el 19 de septiembre.
Con esta nueva oferta, la USS reafirma su compromiso con una formación de posgrado orientada a la innovación, la transformación digital, la investigación y el desarrollo de profesionales capaces de afrontar los desafíos estratégicos del país.
Institucional
Estrategias comerciales para dirigir negocios gastronómicos
La competencia en el sector es cada vez más intensa, los consumidores son más exigentes y las redes sociales tienen una fuerte influencia en la decisión de compra
El sector gastronómico continúa mostrando señales positivas de crecimiento en el país. De acuerdo con cifras del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), la actividad de restaurantes registró un crecimiento de 5,05% durante mayo de 2026, impulsada por una mayor demanda en pollerías, cevicherías, cafeterías, restaurantes turísticos y negocios de comida regional.
Este escenario representa una importante oportunidad para los emprendedores gastronómicos a nivel nacional, ya que existe una creciente preferencia por propuestas culinarias que combinan sabor, identidad local y experiencias diferenciadas para el consumidor.
Freddy Cordova, docente de la carrera de Administración de Empresas de la Universidad Tecnológica del Perú (UTP), comparte cinco estrategias comerciales que pueden ayudar a estos negocios a atraer más clientes y generar una experiencia que impulse su crecimiento.
Fortalece tu presencia digital
Contar con una ubicación actualizada en Google Maps, publicar contenido en redes sociales como TikTok e Instagram, mostrar fotografías reales de los platos e incentivar las reseñas de los clientes contribuye a incrementar la visibilidad del negocio y generar confianza antes de la visita.
La primera impresión vende
Un personal capacitado para orientar al cliente desde su llegada, ambientes limpios, señalización clara y un espacio cómodo influyen en la primera impresión y aumentan las posibilidades de fidelizar al comensal.
Convierte el servicio en una experiencia
La presentación de los platos, la rapidez en la entrega de los pedidos y una atención cercana, sin resultar invasiva, generan mayor satisfacción y pueden incentivar un mayor consumo durante la visita.
Mantén el vínculo después de la compra
Solicitar la opinión de los clientes, agradecer su preferencia y compartir promociones exclusivas o saludos por fechas especiales ayuda a fortalecer la relación con el consumidor y favorece su retorno al establecimiento.
Crea una comunidad alrededor de la marca
Organizar actividades temáticas, destacar los insumos y la gastronomía local, así como compartir historias del negocio y contenido generado por los propios clientes (con su autorización), permite fortalecer el vínculo con el público y convertir a los consumidores en promotores de la marca.
“En la gastronomía actual, el éxito no depende únicamente de la sazón. Los negocios que entiendan todo el recorrido del cliente. serán los que lideren el crecimiento del sector gastronómico en el norte del país durante los próximos años. La verdadera ventaja competitiva está en la experiencia que cada negocio sea capaz de ofrecer”, concluye Córdova.
Local
Cuestionan manejo de recursos en el CIP La Libertad y exigen explicaciones al tesorero
El director tesorero del Colegio de Ingenieros del Perú (CIP) – Consejo Departamental de La Libertad, Ing. Luis Enrique Solís Alcalde, afronta cuestionamientos relacionados con decisiones y hechos vinculados a su gestión. Uno de ellos tendría que ver con una visita al Megapuerto de Chancay que fue difundida por el propio CIP La Libertad como una actividad técnica dirigida a ingenieros colegiados. En la publicación institucional aparece María Verástegui, esposa del tesorero, pese a que, según la información difundida, no tendría la condición de ingeniera colegiada.
La principal interrogante está relacionada con el uso y asignación de los cupos destinados a la actividad. En ese contexto, el ingeniero Edson Ardiles Vásquez, demandó al CIP La Libertad precisar quién autorizó la participación de Verástegui, cuáles fueron los criterios utilizados para seleccionar a los asistentes y si el traslado, alimentación u otros gastos fueron cubiertos con recursos de la institución.
Otro punto en el que pide explicación es el reconocimiento de Solís Alcalde como ingeniero vitalicio durante la Semana de la Ingeniería de junio de 2025. Según los datos proporcionados, el tesorero se incorporó al CIP el 27 de noviembre de 1995. El Estatuto del Colegio establece requisitos relacionados con 30 años de aportaciones institucionales para acceder a la condición de vitalicio. Por ello, resulta pertinente precisar la fecha exacta del reconocimiento, verificar si a esa fecha se habían cumplido los requisitos y conocer qué procedimiento y disposición institucional sustentaron la decisión. Este punto adquiere relevancia si el reconocimiento se produjo antes del cumplimiento del periodo establecido.
Según refier, a este caso se sumaría un antecedente consignado por la Contraloría General de la República. El Informe de Hito de Control N.° 35-2024-OCI/5765-SCC señaló que, de acuerdo con el expediente de contratación revisado, Solís Alcalde acreditaba un año, seis meses y 25 días de experiencia específica para desempeñarse como supervisor de una obra de restauración en el Complejo Arqueológico Chan Chan, mientras que los términos de referencia establecían como requisito mínimo dos años. El órgano de control advirtió que esta situación podía generar un riesgo para el adecuado desempeño de las⅘ actividades previstas.
Edson Ardiles pidió que Solís Alcalde y el CIP La Libertad esclarezcan públicamente las circunstancias de cada caso y, de corresponder, exhiban la documentación que sustente las decisiones adoptadas.
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