Institucional
Reactivación gastronómica: Presentan aplicativo móvil para meseros
Para agilizar procesos en restaurantes y delivery
Según el Ministerio de la Producción (Produce), al 2021 existen más de 194 mil empresas dedicadas al servicio de restaurantes en Perú, sector que va en crecimiento. ‘’En su constante implementación de soluciones, Niubiz identificó la necesidad de contar con un sistema de toma pedidos que a su vez realice el proceso de cobros unificado’’, explica Jimena Navarro, Gerente del Cluster Experiencia de cliente de Niubiz.
Uno de los rubros más afectados por la pandemia fue el gastronómico, su recuperación fue lenta debido a las restricciones tomadas, hoy los aforos han vuelto a la normalidad y se han potenciado los servicios de delivery. Para continuar con su reactivación Niubiz, líder en innovación de medios de pagos, en alianza con Restaurant.pe, presenta el ‘’app mesero’’ dirigido a los negocios del sector para agilizar procesos de atención en restaurantes y pedidos por delivery.
Los negocios gastronómicos afrontan grandes retos
‘’Los líderes y emprendedores del rubro gastronómico han replanteado su propuesta desde el levantamiento de la cuarentena y los nuevos requerimientos de los comensales peruanos.’’, explica Navarro de Niubiz por eso comparte tres pilares para tener en cuenta en la dirección del negocio:
- Experiencia del cliente: Tanto la atención que se ofrece en el establecimiento, como el entretenimiento durante la estadía y por supuesto el sabor de los platos, son valorados con el mismo énfasis.
- Identifica una temática: Otra de las tendencias es dedicar atención a definir una temática del restaurante. Los clientes buscan tomarse fotos y entretenerse con su familia y amigos en ambientes iluminados, cálidos, constantemente cuidados y decorados de acuerdo con las tendencias de plataformas sociales.
- Facilidades de pago: Los consumidores son cada vez más tecnológicos, usan billeteras digitales y ofrecerles su solución de pago favorita puede acelerar la fidelización. Hoy en día existen pagos con tarjeta, pagos sin contacto, pagos vía Apple Pay, vía código QR, entre otros.
El ‘’app mesero’’ llega para gestionar los pedidos desde el POS (Android) y agilizar el tiempo de la toma de pedidos en diferentes restaurantes. Esta propuesta ya funciona para las empresas que cuentan con el sistema de software Restaurant.pe así como el de Niubiz.
Restaurant.pe está diseñado para aportar en la gestión del giro gastronómico y aumentar las ventas a través de herramientas como: Menú online, carta QR e integraciones con App de delivery. Al contar con el app, los comercios podrán:
- Desde los POS Android: tomar pedidos y cobrar (con cualquier método de pago, inclusive efectivo).
- No necesita comprar celulares o tablets adicionales.
- Contar con un reporte de ventas integrado a los datos de método de pago.
- Tener una mayor rotación de clientes y disminuir drásticamente los tiempos de atención.
‘’Claramente la gastronomía ha traspasado la meta de solo ofrecer una sabrosa comida, hay nuevos requerimientos y para mantener un negocio con eso se debe estar atento, entender y atenderlos a tiempo’’, agrega Jimena Navarro, Gerente del Cluster Experiencia de cliente de Niubiz.
Nota: Los nuevos negocios que quieran sumarse y ya son comercios Niubiz, pueden contactarse con Restaurant.pe para adquirir el software. Por su parte, aquellos miembros de Restaurant.pe que quieren contar con la tecnología que ofrece Niubiz, pueden hacerlo a través de la web: www.niubiz.com,pe Restaurant.pe atiende desde pequeños restaurantes, foodtrucks hasta grandes cadenas del sector.
Institucional
Caja Trujillo alcanza récord histórico
Caja Trujillo continúa fortaleciendo sus principales indicadores financieros. Al cierre de agosto de este año, la microfinanciera alcanzó una utilidad acumulada de S/ 56.3 millones, el monto más alto registrado a dicho periodo en su historia, reflejando el desempeño de una gestión orientada a fortalecer su rentabilidad y sostenibilidad financiera.
“Alcanzar una utilidad acumulada de S/ 56.3 millones a agosto representa un resultado muy importante para Caja Trujillo, al constituirse en el mayor monto de utilidades registrado por la institución en sus 42 años. Este desempeño es el resultado de una gestión responsable, enfocada en fortalecer la rentabilidad y eficiencia de nuestras operaciones, sostuvo el Dr. Luis Muñoz Díaz, presidente del Directorio de Caja Trujillo.
Este resultado contribuye al fortalecimiento de la institución y su capacidad para continuar desarrollando sus operaciones, ampliando su presencia y t el crecimiento de emprendedores y familias en las diferentes regiones donde tiene presencia. Actualmente, Caja Trujillo cuenta con 109 tiendas y más de 2,700 colaboradores a nivel nacional.
De esta manera, Caja Trujillo reafirma su compromiso de continuar fortaleciendo su posición financiera y desarrollando soluciones que permitan ampliar las oportunidades de acceso al sistema financiero, contribuyendo al crecimiento de los emprendimientos y a la dinamización de las economías locales.
Institucional
Éxito total en el I Conversatorio de Literatura Regional de I.E. César Vallejo Mendoza
La Institución Educativa Emblemática «César Abraham Vallejo Mendoza» (N.° 81003) de Trujillo desarrolló con gran éxito el I Conversatorio de Literatura Regional titulado «Voces del Pasado, Diálogos de Mañana». El evento cultural, promovido bajo el lema «Escuchemos las voces literarias de nuestros autores liberteños», fue organizado de manera conjunta por el Área de Comunicación, los estudiantes del 5.° Grado «A» y una comprometida Comisión Organizadora liderada por la Directora Mg. Teresa Fredesvinda Sánchez Campos, el Coordinador Pedagógico Dr. César Luis Toribio Montoya, y un equipo docente integrado por Juana Barrios, José Carranza, Bibiana Rodríguez, María Castillo, Luz Bravo y Shella Soto.
La jornada se llevó a cabo el pasado jueves 17 de septiembre en el Patio Principal del plantel, cumpliendo con el firme propósito de fomentar el diálogo intercultural y revalorizar la identidad literaria de la región La Libertad. El programa oficial se desarrolló en doble horario (mañana y tarde) y destacó por una agenda dinámica que incluyó recitales poéticos, danzas folclóricas institucionales y mesas de diálogo central.
El punto cumbre del encuentro fue la interacción directa de los estudiantes con los reconocidos escritores e invitados especiales Eduardo Saldaña, Dr. Ángel Gavidia, Jhony Ballena, Hilsa Rodríguez, Ray Paz, Fátima Vega Castro y Carlos Vega Ocaña. Los autores compartieron sus trayectorias y analizaron junto al alumnado diversas obras de la literatura local contemporánea —entre las que destacaron «In media res» e «Oro encantado»—, respondiendo a las preguntas y reflexiones formuladas por los propios escolares en un enriquecedor espacio participativo.

La importante jornada literaria concluyó con una ceremonia especial de premiación y reconocimiento al mérito escolar, consolidando el compromiso del plantel con la excelencia lectora y la formación de nuevas generaciones de creadores.
Además, se galardonó a las estudiantes Alice Camila Hilario Rojas y Arantza Susej Rodríguez Briceño, destacadas ganadoras a nivel de la UGEL N.° 04 Sur Este en el Premio Nacional de Narrativa y Ensayo «José María Arguedas» 2026, así como a los alumnos clasificados en el prestigioso concurso «PERÚ LEE» 2026, cerrando con broche de oro una fecha histórica para la identidad cultural de la comunidad vallejiana.
Institucional
Universidad Señor de Sipán firma importante compromiso regional
La Universidad Señor de Sipán – Filial Trujillo reafirmó su compromiso con el bienestar integral de la comunidad al participar en la firma del Pacto Regional por la Vida, iniciativa promovida por el Colegio de Psicólogos del Perú – Consejo Directivo Regional VII La Libertad, en articulación con el Consejo Regional de La Libertad.
Este importante acuerdo reúne a instituciones públicas, establecimientos de salud, colegios profesionales, universidades y organizaciones sociales para fortalecer la prevención, el cuidado de la salud mental y la protección de la vida.
Con su participación, la USS Trujillo ratifica su compromiso con una formación profesional con sentido humano, responsabilidad social y acciones que contribuyan al bienestar de sus estudiantes, familias y de la comunidad liberteña.
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