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Celebra en Pastelería Blanqui el Día Internacional del Chocolate

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Uno de los manjares más sabrosos que nos ha regalado la naturaleza es el chocolate que proviene del árbol del cacao. Delicioso manjar que desde tiempos ancestrales ha sido considerado como un producto exquisito por su riquísimo sabor y su versatilidad. Del chocolate se han creado infinidad de platos y los postres y bebidas más sabrosos y cotizados a nivel mundial. Pero, no es hasta 1995 donde se declara el 13 de septiembre como el “Día Internacional del Chocolate”. La idea de celebrar al chocolate nació en Francia gracias al festival en homenaje al autor de la historia Charlie y la Fábrica de Chocolate, coincidentemente ese mismo día nació el estadounidense Milton S. Hershey, fundador y dueño de la compañía de chocolate Hershey.

El árbol del cacao, de donde viene esta afrodisíaca fruta es oriunda de los países tropicales de América latina como México, Colombia, Costa Rica y Perú, donde podemos encontrar gran variedad de este producto de acuerdo a la zona climática. Esta extraordinaria fruta además de deleitarnos con su único e inigualable sabor, nos brinda beneficios para salud como mejorar el flujo sanguíneo y regular la presión arterial, eleva el colesterol bueno de la sangre, mejora las funciones cerebrales, ayuda a proteger el cuerpo del daño solar, equilibra el cuerpo de las mujeres durante la menstruación, disminuye la migraña, entre otras cosas más.

Por todas estas razones es que este lunes 13 de septiembre es el “Día Internacional del Chocolate” y para celebrar este dulce día en Pastelería Blanqui podrás encontrar más de 10 variedades de tortas y postres hecho de chocolate; como la tradicional Torta de Chocolate, una de las tortas favoritas de los trujillanos porque viene con el clásico fodge hecho en casa, sabrosa y cremosa textura que se derrite en la boca. También puedes elegir el Chocomanjar, riquísima torta rellena de fodge y manjar blanco de olla casera. Pero, si lo que a ti te gusta es probar sabores nuevos e innovadores, entonces no debes dejar de saborear el nuevo Volcán de Chocolate, el Cheesecake de Chocolate o la Torta Princesa que está hecha de chocolate, acompañada por una cremosa mantequilla de maní. En Pastelería Blanqui podrás encontrar una gran variedad de postres de chocolate como el Trío de Mousse de Chocolate, Delicia de Chocolate, Tres Leches de Chocolate, Selva Negra, entre otros. También puedes darte un gustito chiquito para calmar ese antojito de la tarde, probando los dulces bocaditos de brownies, trufas de chocolate o alfajores bañados en chocolate, que vienen en cajitas de entre 8 a 10 unidades.  

Pensando en todos sus clientes en Pastelería Blanqui han desarrollado postres saludables porque saben que hay personas que les gusta darse un gustito sano y sin consumir tantas calorías o porque quizá, aunque les guste el chocolate por un problema de salud no pueden consumirlo, para eso tienen la Torta de Chocolate Vegana, que contiene panela, leche de coco, aceite de coco y cacao. Para preparar esta riquísima torta no utilizan ningún ingrediente de origen animal, siendo un producto sano y bajo en azúcar. No hay ningún pretexto para que este lunes 13 de septiembre celebres el “Día Internacional del Chocolate”, ya que Pastelería Blanqui está lanzando la promoción de tres por dos en todos sus postres hechos de este producto. No te pierdas esta gran oportunidad de saborear tu postre de chocolate favorito en homenaje a esta exquisita y dulce fruta que nos regala tanto placer.

Ricardo de la Torre Ugarte, representante de Pastelería Blanqui comenta “Nosotros siempre nos hemos enfocado en respetar la receta original de todas nuestras tortas y postres como el fodge casero que es el deleite (preferido) de nuestros clientes. Además es bonito ver como nuestros clientes siempre tienen una sana discusión sobre cuál es su torta favorita, algunos prefieren lo tradicional, otros se inclinan por diferentes texturas y otros por las novedades, eso es algo que nos mantiene motivados para siempre ofrecerles mejores e innovadores productos.

Este 13 de septiembre celebra el “Día Internacional del Chocolate” y disfruta de tu postre favorito en Pastelería Blanqui. La promoción de tres por dos en homenaje a este dulce día irá hasta el domingo 19 de septiembre. Para mayor información ingresa a https://www.blanquipasteleria.com/ o encuentralos en Instagram como @blanqui.pasteleria. También puedes visitar sus tiendas ubicadas en la Av. Larco, Real Plaza, Mall Aventura, Open Plaza y Av. Golf.

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Salaverry: más de 270 niños fortalecieron su desarrollo con las “Vacaciones Útiles Gratuitas 2026”

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En una jornada que reconoció el esfuerzo y la formación integral, estudiantes del distrito de Salaverry celebraron la clausura del programa “Vacaciones Útiles Gratuitas 2026”. La iniciativa, impulsada por el programa de responsabilidad social Carboneros Buena Onda de la empresa Sesuveca del Perú, en alianza con la I.E. Salaverry, fortaleció las competencias académicas de más 270 niños en este verano.

La ceremonia de clausura se celebró en la sede de la institución educativa, con una importante ponencia educativa. La especialista Yrene Hernández dictó la conferencia “Educar sin perder el vínculo”, donde padres, tutores y docentes recibieron herramientas de crianza consciente para establecer límites con afecto.

De esta manera, Carboneros Buena Onda y la IE Salaverry buscaron asegurar que el éxito escolar vaya de la mano con el bienestar psicológico en el hogar, brindando una red de soporte emocional a las familias del distrito.

La ceremonia culminó con una emotiva entrega de diplomas, que premió la constancia de los alumnos y el compromiso de las familias que acompañaron el proceso. Así, se reafirmó el impacto del sector privado en el desarrollo regional, consolidando la corresponsabilidad familiar como motor de una educación de calidad e inclusiva.

Esta actividad forma parte del plan de trabajo del programa de responsabilidad social Carboneros Buena Onda, que busca un impacto comunitario en la comunidad de Salaverry y contribuir de manera significativa con el cierre de brecha educativa en la región.

La iniciativa impactó a cerca de 1000 familias del distrito en los cuatro años realizados desde su implementación, con un promedio de 270 niños beneficiarios por año. La continuidad del programa reafirma el compromiso sostenido, orientado a fortalecer competencias académicas y contribuir a la mejora del desempeño escolar antes del inicio del año lectivo.

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UCV benefició a más de mil niños y madres con talleres de verano

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Con una masiva participación de niños, adolescentes y madres de familia, la Oficina de Responsabilidad Social Universitaria de la Universidad César Vallejo (UCV) – campus Trujillo clausuró los talleres deportivos, académicos y productivos desarrollados durante la temporada de verano en los distritos de Víctor Larco, La Esperanza y El Porvenir, como parte de la labor de proyección social que realiza.

Más de 800 menores participaron de los talleres deportivos de fútbol, vóley, básquet y taekwondo. Además, reforzaron sus conocimientos en matemáticas, comunicación e inglés. Por otro lado, más de 350 madres de familia concurrieron a los talleres de baile y repostería, fomentando la participación familiar.

Las disciplinas deportivas en el distrito de Víctor Larco se desarrollaron en el parque Pedro M. Ureña, en el distrito de La Esperanza se llevaron a cabo en el complejo deportivo Un Nuevo Amanecer (Manuel Arévalo), mientras que en El Porvenir se realizaron en el polideportivo Sin Fronteras (Alto Trujillo).

“Estas acciones permitieron fortalecer el desarrollo integral de la niñez y empoderar a las madres de familia, consolidando a nuestras casas de Vallejo en la Comunidad como espacios de aprendizaje, inclusión y bienestar comunitario al servicio de la población más vulnerable”, mencionó la Mgtr. Fransheska Zapata Gutiérrez, coordinadora de la Oficina de Responsabilidad Social Universitaria de la UCV Trujillo.

Conviértete en el profesional que transforma la vida de las familias articulando el deporte, la educación y la comunidad. Estudia en la UCV; más información en el siguiente enlace: https://bit.ly/4nmlMN0

 

 

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Prevención en temporada de lluvias: recomendaciones contra dengue y otras enfermedades

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Especialista advierte sobre los principales síntomas y destaca medidas simples de higiene y limpieza para proteger la salud.

Con la llegada de la temporada de lluvias, aumentan los riesgos de enfermedades que afectan directamente la salud de la población, la doctora Ana Ojeda, docente de la carrera de Medicina de la Universidad Tecnológica del Perú (UTP), explica que el dengue, la leptospirosis y las infecciones respiratorias son las más frecuentes y comparte recomendaciones para prevenirlas.

1. Dengue

“Las lluvias generan acumulaciones de agua, lo que favorecen a la proliferación de criaderos del zancudo Aedes aegypti, un vector importante en la transmisión del dengue”, señala Ojeda.

Los síntomas iniciales son fiebre, dolor de cabeza, dolor detrás de los ojos y dolor de cuerpo, pero si aparecen signos de alarma como dolor abdominal, vómitos o sangrado, se debe acudir de inmediato a un centro de salud. Para prevenirlo, se recomienda revisar la casa en busca de acumulaciones de agua, tapar recipientes, eliminar objetos inservibles y evitar floreros con agua.

2. Leptospirosis

La especialista explica que esta infección es causada por la bacteria Leptospira, presente en agua contaminada con orina de roedores. “El riesgo aumenta en zonas con drenaje deficiente o sistemas de desagüe en mal estado. Para reducir el contagio, se debe evitar contacto con charcos, no caminar descalzo y nunca consumir agua de lluvia sin hervir”, advierte.

Ante fiebre súbita, ojos rojos o coloración amarilla en piel y ojos, se debe acudir al médico.

3. Infecciones respiratorias

La humedad favorece la transmisión de virus y bacterias generando infecciones respiratorias, y un cuadro grave se reconoce por fiebre alta, dificultad respiratoria y saturación menor de 94%. “Los hábitos más efectivos son el lavado de manos, uso de mascarilla, ventilación de ambientes y alimentación adecuada”, indica Ojeda.

Finalmente, Ojeda enfatiza la importancia de la limpieza en el hogar. “Conservar los hábitos de higiene personal son claves para enfrentar la temporada de lluvias. La cooperación entre vecinos y autoridades es fundamental para proteger la salud de toda la comunidad”.

 

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